Wat is leververvetting? Bij een leververvetting hoopt zich vet op in de lever. Die leververvetting verergert als de lever gaat ontsteken en littekenvorming optreedt. Deze schade kan leiden tot onomkeerbare levercirrose. Levercirrose is een aandoening waarbij gezond leverweefsel wordt vervangen
Voor drukke mensen een prima oplossing HelloFresh is voor veel mensen een geschikte optie om gezond te eten, en kan voor veel drukke mensen een prima oplossing zijn. HelloFresh is een bezorgdienst. Ze bezorgen elke week gezonde recepten en alle
Alcohol vergroot de kans op verschillende vormen van kanker Ten eerste is er het directe giftige effect in ons lichaam dat van alcohol of van aceetaldehyde (afbraakproduct van alcohol) uitgaat. Cellen en DNA raken beschadigd. Ten tweede remt alcohol het
Kalium komt in bijna alle voedingsmiddelen voor. Het zit vooral in groente, fruit, aardappelen, vlees, vis, noten en ook in melkproducten en brood. Kalium regelt samen met chloride en natrium de vochtbalans en bloeddruk in het lichaam. Ook zorgt kalium
Het eten van drop en zoethoutthee kan de oorzaak zijn van Hoge bloeddruk. In Nederland is het dropgebruik een factor van betekenis: per jaar wordt 32 miljoen kg drop geconsumeerd. Gemiddeld eet iedere Nederlander per jaar gemiddeld 2 kg drop.
De Europese consumentenkoepel BEUC is een overkoepelende organisatie van verbruikersorganisaties Waarin ook de Nederlandse consumentenbond deelneemt . Industrie liegt over feitelijke inhoud en kwaliteit voeding of drank De industrie gebruikt aantrekkelijke beschrijvingen of afbeeldingen (‘traditioneel’, ‘ambachtelijk’, enz.) Die een indruk
De Amerikaanse voedingskundige en auteur Joel Fuhrman vertelt ons welke producten voedzaam zijn en we dus vaker zouden moeten klaarmaken. Al meer dan 25 jaar heeft Dr. Fuhrman aangetoond dat duurzaam gewichtsverlies mogelijk is en hartziekten, diabetes en veel andere
Klanten van supermarkten verwachten geen suiker en zout in ingeblikte groente. Maar dat zit er wel in. In bewerkt supermarktvoedsel wordt aan meer dan twee derde (69%) van dit voedsel extra suiker toegevoegd. Aan allerlei producten wordt suiker toegevoegd. Wat
Veel mensen letten bij het kopen van voeding op het aantal calorieën, suiker en vetgehalte. Dat is prima. Tegelijkertijd bestaan er hardnekkige fabels over voeding en gezondheid. Die kunnen een gezonde voeding in de weg kunnen staan. Bekijk hieronder drie
Osteoporose merk je vaak pas door het breken van een been Osteoporose (botontkalking) is een ziekte die bestaat uit broze verzwakte botten en verhoogd fractuurrisico. De eerste indicatie van osteoporose is vaak wanneer je een bot breekt. Daarvoor zijn er