Dit blijkt uit een onderzoek van de University of Leeds: je honger én hongerhormonen nemen net zo hard af door een koekje met kunstmatige zoetstoffen als eentje met echte suiker, terwijl je veel minder calorieën binnenkrijgt. Zoetstoffen zijn goed is als
Zoetstof acesulfaam-K E950 wel of niet schadelijk?
Een van de zoetstoffen die veel wordt gebruikt in ons voedsel is acesulfaam-K. Je kunt acesulfaam-K op verpakkingen ook vinden onder het E-nummer E950. Deze zoetstof vindt je in veel dranken, sauzen en desserts. Het voordeel van acesulfaam-K is dat het geen calorieën
Wat is maltitolstroop (E965), een verkeerde suiker of zoetstof?
Is maltitolstroop een zoetstof of suiker? Maltitol is geen suiker maar een zoetstof. Het bevat ongeveer 30% minder calorieën als suiker. De ingrediëntcode van maltitol, E965. In tegenstelling tot maltitol, dat een poeder is, is maltitolstroop een kleurloze en geurloze